Prochaines sessions de formation

11 places restantes Parcours - "Lancer son activité d'agro-transformation"
LE LAMENTIN du 09/10/2025 au 06/11/2025 S'inscrire
Complet TEC 001 - Technologies de transformation des fruits
LE LAMENTIN du 16/10/2025 au 21/10/2025
1 place restante HSA 001 - Hygiène et sécurité sanitaire des aliments au s...
LE LAMENTIN du 27/10/2025 au 28/10/2025 S'inscrire
10 places restantes EMB 001 - Améliorer la conservation de son produit par so...
LE LAMENTIN du 03/11/2025 au 04/11/2025 S'inscrire
9 places restantes TEC 006 - Les techniques de conservation des produits ali...
LE LAMENTIN du 17/11/2025 au 18/11/2025 S'inscrire
9 places restantes TEC 010 - Technologies de fabrication de farines de légum...
LE LAMENTIN du 08/12/2025 au 09/12/2025 S'inscrire
12 places restantes TEC 004 - Concevoir des produits de boulangerie pâtisseri...
LE LAMENTIN du 27/04/2026 au 28/04/2026 S'inscrire

Catalogue de formations

EMB 001 - Améliorer la conservation de son produit par son emballage

Formation présentielle 14 heures (2 jours) Accessible 03/11/2025

EMB 002 - Réaliser son étiquetage conformément à la réglementation

Formation présentielle 7 heures (1 jour) Accessible

HSA 001 - Hygiène et sécurité sanitaire des aliments au sein d'un atelier d'agrotransformation

Formation présentielle 14 heures (2 jours) Accessible 27/10/2025

HSA 002 - Hygiène et sécurité sanitaire des aliments en restauration collective

Formation présentielle 14 heures (2 jours) Accessible

HSA 003- Hygiène et sécurité des aliments en boucherie - atelier de découpe

Formation présentielle 14 heures (2 jours) Accessible

HSA 004 - Hygiène et sécurité sanitaire des produits de la mer

Formation présentielle 14 heures (2 jours) Accessible

HSA 005 - Les clés pour élaborer et optimiser son système HACCP

Formation présentielle 14 heures (2 jours) Accessible

HSA 007 - Hygiène et sécurité des aliments en boulangerie patisserie

Formation présentielle 14 heures (2 jours) Accessible

P001 - Lancer son activité d'agro-transformation

Formation présentielle 77 heures (11 jours) Accessible 09/10/2025

PRO 001 - Les clés pour piloter la production en IAA

Formation présentielle 14 heures (2 jours) Accessible

TEC 001 - Technologies de transformation des fruits

Formation présentielle 21 heures (3 jours) Accessible 16/10/2025

TEC 002 - Technologies de transformation des produits de la mer

Formation présentielle 14 heures (2 jours) Accessible

TEC 003 - Obtenir un cacao marchand de bonne qualité

Formation présentielle 7 heures (1 jour) Accessible

TEC 004 - Concevoir des produits de boulangerie pâtisserie sans gluten

Formation présentielle 14 heures (2 jours) Accessible 27/04/2026

TEC 006 - Les techniques de conservation des produits alimentaires

Formation présentielle 14 heures (2 jours) Accessible 17/11/2025

TEC 007 - Technologies de transformation des légumes

Formation présentielle 21 heures (3 jours) Accessible

TEC 008 - Perfectionnement - Fabrication de jus, boissons et infusions glacées

Formation présentielle 21 heures (3 jours) Accessible

TEC 009 - Perfectionnement - Fabrication de produits cuits à base de fruits et/ou plantes

Formation présentielle 21 heures (3 jours) Accessible

TEC 010 - Technologies de fabrication de farines de légumes péyi

Formation présentielle 14 heures (2 jours) Accessible 08/12/2025